Montalba Architects ajoute un jardin japonais au California Nobu

Le studio local Montalba Architects a créé un jardin-terrasse luxuriant d'inspiration japonaise pour les convives d'un hôtel-restaurant Nobu dans la Silicon Valley.

Située à côté du Nobu Hotel Palo Alto, ouvert en 2020, la deuxième phase du projet comprend l'ajout du concept de restauration en plein air.

Niché entre l'hôtel et une devanture de magasin voisine sur le site d'un ancien magasin de fleurs, le patio-jardin du restaurant est visuellement accessible depuis l'intérieur de l'hôtel et la rue.

Entouré des centres commerciaux du centre-ville de Palo Alto, le jardin a été conçu pour atténuer l'effet d'îlot de chaleur, améliorer la qualité de l'air et attirer les pollinisateurs.

"Dans l'ensemble, la conception a été motivée par des idées de composition et de chaleur de la matérialité - en réfléchissant à la façon dont nous considérons l'air, l'eau, la lumière, la nourriture, le confort et la tranquillité d'esprit lorsque nous recherchons une retraite dans un cadre urbain", a déclaré David Montalba, directeur fondateur de Montalba Architects. .

Dans la rue, les clients entrent par un grand portail en bronze huilé et des portes attenantes inspirées d'un paravent japonais Shoji, tandis que l'accès au restaurant se fait par des portes vitrées dans le hall de l'hôtel.

Une loggia s'étend sur la longueur d'un côté de l'espace et est équipée de tables circulaires et de chaises en bois.

Des auvents en tissu rétractables et des portes vitrées pliantes protègent l'espace des intempéries ou ouvrent l'intérieur sur l'extérieur.

À l’extérieur, quatre tables de cabine ont été placées directement sur une allée en pierre et recouvertes du même rembourrage léger que celui des chaises à l’intérieur.

Un auvent rétractable supplémentaire protège l'espace et une porte vitrée adjacente mène au hall.

Des allées de galets mènent au jardin, qui s'étend sur 4 100 pieds carrés (380 mètres carrés).

De gros rochers livrés du Japon ont été placés partout, plusieurs étant rassemblés sur une petite colline contre le mur le plus éloigné des tables à manger.

De petites lumières en bronze, une fontaine circulaire en pierre et des statues en pierre étaient dispersées partout.

Des arbres et un couvre-sol « d'inspiration japonaise » ont été utilisés pour les plantations.

Ponctué de fleurs roses, de tons de vert et du rouge profond de l'érable du Japon, le jardin se transformera au fil des saisons.

Du calcaire cannelé et du plâtre vénitien ont été utilisés sur les murs intérieurs et extérieurs dans le prolongement de l'hôtel et du restaurant intérieur attenants.

"Nous avons développé l'idée d'une expérience intégrée de restauration dans le jardin bien avant la pandémie", a déclaré Montalba.

"La conception a été motivée par le désir de faciliter les moments naturels de pause et de repos mental. Il était important pour nous que les non-clients puissent également expérimenter l'espace - qu'ils découvrent cette scène de jardin inattendue en se promenant dans la rue. "

D'autres projets récents réalisés par Montalba Architects incluent une maison de plage avec une piscine élancée dans le sud de la Californie et un jardin en contrebas ajouté à un monument d'Edward Durrell Stone.

La photographie est de Kevin Scott.

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